In der Küche eines Alten- und Pflegeheims der Kategorie 40.001 bis 50.000 Verpflegstage können folgende Dienstposten festgelegt werden:
| Anzahl | Art | Funktionslaufbahn(en) | Verwendung |
| 1 | VB | GD 16.6 | Küchenleiter/in in mittelgroßen Küchen |
| 2,25 | VB | GD 19.1 | Facharbeiter/in |
| 5 | VB | GD 23.1 / GD 25.2 | Angelernte/r Arbeiter/in bzw. Hilfsarbeiter/in |
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