Artikel 17 Ziel

EU-Recht Verordnungen Verbesserung der Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel TITEL III GARANTIERT TRADITIONELLE SPEZIALITÄTEN Artikel 17

In Kraft seit 03. Januar 2013

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Es wird eine Regelung für garantiert traditionelle Spezialitäten eingeführt, um traditionelle Produktionsmethoden und Rezepte dadurch zu bewahren, dass die Erzeuger traditioneller Spezialitäten dabei unterstützt werden, ihre Erzeugnisse zu vermarkten und die wertsteigernden Merkmale ihrer traditionellen Rezepte und Spezialitäten beim Verbraucher bekannt zu machen.

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