Artikel 20 Allgemeine Vorschriften für die Herstellung ökologischer/biologischer Hefe

EU-Recht Verordnungen Produktion und Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen (bis 2021)TITEL III PRODUKTIONSVORSCHRIFTEN KAPITEL 4 Herstellung verarbeiteter Lebensmittel Artikel 20

In Kraft seit 27. Juli 2007

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(1) Für die Herstellung ökologischer/biologischer Hefe dürfen nur ökologisch/biologisch erzeugte Substrate verwendet werden. Andere Erzeugnisse und Stoffe dürfen nur insoweit verwendet werden, wie sie nach Artikel 21 für die Verwendung in der ökologischen/biologischen Produktion zugelassen wurden.

(2) Ökologische/biologische Hefe darf in ökologischen/biologischen Lebens- oder Futtermitteln nicht zusammen mit nichtökologischer/nichtbiologischer Hefe vorkommen.

(3) Ausführliche Vorschriften für die Herstellung können nach dem in Artikel 37 Absatz 2 genannten Verfahren festgelegt werden.

Artikel 20 Allgemeine Vorschriften für die Herstellung ökologischer/biologischer Hefe

Artikel 20 Allgemeine Vorschriften für die Herstellung ökologischer/biologischer Hefe — Produktion und Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen (bis 2021)

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